
La torta Angel Food è la risposta
Ricordi la torta degli angeli? Da bambino pensavo che fosse il dessert più magico: delizioso e soffice, come una nuvola leggermente zuccherata. Ha avuto un grande momento negli anni ’90, quando purtroppo è stato reso popolare come alimento dietetico miracoloso grazie al suo contenuto privo di grassi (anche (“fat free” ha avuto un grande momento…