Il CEO di Chipotle dice che apriranno un nuovo ristorante quasi ogni 24 ore quest’anno, grazie all’IA

Il CEO di Chipotle dice che apriranno un nuovo ristorante quasi ogni 24 ore quest’anno, grazie all’IA



  • Chipotle Il CEO Scott Boatwright afferma che la catena rapida casuale Si sta espandendo a una “tariffa esponenziale”, con piani per aprire più di 300 nuove sedi quest’anno. La chiave per realizzare la crescita è la nuova tecnologia AI, come la sua piattaforma di assunzione, “Ava Cado”, dice Boatwright Fortuna.

Se sei un fan di ciotole, tacos e burritos, ci sono buone notizie: presto potrebbe esserci un’apertura di chipotle nel tuo quartiere.

La società attualmente gestisce oltre 3.700 ristoranti, ma ha obiettivi ambiziosi per espandersi a 7000 sedi solo negli Stati Uniti e in Canada. Sul palco a FortunaSummit di COO oggi, CEO di Chipotle Scott Boatwright ha rivelato che la società si sta espandendo quasi di giorno in giorno.

“Apriremo un nuovo ristorante Chipotle quest’anno quasi ogni 24 ore”, ha detto Boatwright FortunaKristin Stoller. “E se pensi alla crescita che ci aspetta e la necessità di individui altamente capaci, a scopo, orientato al valore, è più critica oggi di quanto probabilmente sia mai stato per il nostro marchio.”

Chipotle attualmente impiega oltre 130.000 dipendenti e con L’espansione è stata anche prevista per il MessicoBoatwright ha ammesso che l’utilizzo della tecnologia AI ha reso il processo di assunzione molto più veloce. L’anno scorso, Chipotle ha introdotto “Sostenere“La piattaforma di assunzione dell’IA dell’azienda e da allora, Boatwright ha affermato che i tempi di assunzione sono stati ridotti del 75%.

E mentre l’uso dell’IA nel processo di assunzione può essere un Segno indesiderato per i professionisti delle risorse umaneBoatwright ha affermato che l’IA ha un posto in attività in tutti i verticali e industrie.

“Questo non solo ci aiuta a mantenere il nostro ristorante, ma assicura di avere il miglior talento disponibile nel settore”, ha affermato.

Ai potrebbe darti uno sconto sulla tua prossima scoiatta

Mentre Chipotle si unisce alla lunga lista di aziende che abbracciano l’IA in tutta la sua attività, Boatwright ha detto che non dovresti aspettarti che un robot piega il tuo burrito in qualsiasi momento presto (tuttavia, potrebbe esserlo fare il tuo guacamole).

“Non cerchiamo di sostituire l’esperienza umana, cerchiamo di rimuovere i rifiuti ed espandere o migliorare l’esperienza dei membri del team”, ha aggiunto.

La società sta anche utilizzando la tecnologia all’interno del suo sistema di premi. Se un cliente non ha effettuato un acquisto nelle ultime due settimane, Boatwright ha dichiarato che potrebbe essere offerto un accordo che si intensificherà nel tempo per far entrare il cliente nel negozio. La tecnologia AI sta aiutando a personalizzare le offerte per l’individuo in base alla loro personalizzazione e all’utilizzo generale del marchio.

E mentre solo Boatwright È diventato CEO l’anno scorso—Asemone come COO per oltre sette anni, ha ammesso che i suoi tentativi di ridimensionare l’azienda con nuove tecnologie e iniziative funzionano solo se i clienti godono del prodotto.

“I clienti vengono a Chipotle per il cibo”, ha detto.

Questa storia era originariamente presente su Fortune.com



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