Lo chef Elle Simone Scott
La star di “America’s Test Kitchen” è morta a 49 anni
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Cuoco Elle Simone Scott – apparsa in “America’s Test Kitchen” della PBS – è morta di cancro alle ovaie.
Il suo amico chef Carla Phall condiviso la triste notizia sui social media Wednesday e ha ricordato Scott come un “amico, una forza e un pioniere” che ha usato la sua diagnosi per “educare, sostenere e edificare anche mentre combatteva per la sua vita”.
Phall ha anche applaudito lo spirito pionieristico di Scott, sottolineando che è stata una delle prime donne nere in “Test Kitchen”. Phall era entusiasta… “Non si è limitata a testare le ricette; ha cambiato l’aspetto della rappresentazione nei media alimentari.”
Secondo quanto riferito, Scott ha iniziato la sua carriera come assistente sociale, ma ha lanciato il suo viaggio professionale nel settore alimentare come cuoca di linea e poi chef di garde manger per Norwegian Cruise Lines, secondo il suo LinkedIn. Si è laureata alla Culinary Academy di New York nel 2010 e nel 2013 ha fondato SheChef, un’organizzazione di networking per donne chef di colore. Ha inoltre conseguito il Master of Arts in Entertainment Business presso la Full Sail University.
Ha lavorato come chef, stilista alimentare e produttrice culinaria per reti come CBS, Food Network e Bravo, prima di approdare a “Test Kitchen” nel 2016. Le è stato diagnosticato un cancro alle ovaie dopo il suo trasferimento a Boston per la serie e ha documentato le sue esperienze per aumentare la consapevolezza sulla malattia.
Era nel consiglio per il Alleanza per la ricerca sul cancro ovarico e ho detto loro nel 2020 … “Volevo essere un volto per la sopravvivenza delle donne nere colpite da cancro alle ovaie, o delle donne di colore in generale”.
Ha anche condiviso informazioni sul suo amore per il cibo, spiegando… “Non so se sapevo davvero di essere destinata a qualcosa di grande. … Ma ho sempre amato il cibo. Farei qualsiasi cosa per il cibo. Viaggerei per il cibo. Spendererei i miei ultimi soldi per un buon pasto. “Lavorerà per il cibo”… quel segno era pensato per me.”
Elle Simone Scott aveva 49 anni.
RIP
