Un paio di settimane fa, Freddie E sono andato dal nostro amico La casa di Adam per cena …
Adam ha reso delizioso pasta con fagioli e pomodori.
Abbiamo bevuto vino e chiacchierato su film, libri e bambini.
E il cane di Adam Winston sembrava molto dolce tra il caos.
Ma la parte migliore? Dopo aver finito la cena, Adamo Tirano i biscotti al cioccolato caldi dal forno !!! “Faccio questo impasto Il giorno prima “, mi disse.” Poi raccolgo i cucchiai su un foglio foderato di pergamena, appiattili, cospargi di sale marino e tengo in frigorifero durante la notte. Mentre servo la cena, preriscaldo il forno a 350 gradi e li faccio entrare. Dopo circa 15 minuti, li tolgo e li servo caldi. “
Quanto è delizioso? I biscotti appena sfornati sembravano così speciali, come se fossimo bambini piccoli. “Li mangi e ti senti felici”, dice Adam, e ha assolutamente ragione.
Cosa ti piace servire per dessert? Qualche ricetta preferita per biscotti? Inoltre, Adam e io parleremo sul palco del suo meraviglioso nuovo romanzo, Persona di ciboSU 20 maggio presso la Biblioteca pubblica di Brooklyn – Per favore unisciti a noi!
Ps Tre antipasti strategici per una cena, Il miglior regalo ospiteE Un antipasto di conversazione divertente.
