- I prezzi della carne continua a salire mentre i prezzi delle uova diminuiscono. Da gennaio, il prezzo medio per sterlina è aumentato del 9% a $ 9,26. Nell’ultimo anno, i prezzi delle bistecche sono aumentati del 12,4%.
La colazione sta iniziando a diventare di nuovo conveniente come i prezzi delle uova sono finalmente Visto un calo dei prezzima se stai pensando di accendere la griglia, potresti voler controllare prima il tuo account di risparmio.
I prezzi della carne bovina stanno colpendo nuovi Registra i massimi. Il Dipartimento dell’Agricoltura mostra che da gennaio il prezzo medio per sterlina è aumentato del 9% a $ 9,26. Nell’ultimo anno, i prezzi delle bistecche sono aumentati del 12,4%.
L’hamburger non sta molto meglio. Il prezzo della carne macinata è aumentato del 10,3% nell’ultimo anno.
La domanda è rimasta elevata mentre le mandrie si sono ridotte, sfidando i loro livelli più bassi in 74 anni. I prezzi dei mangimi sono più alti e anche la carne di manzo importata costa di più.
I prezzi delle uova aumentarono a causa di problemi di influenza aviaria, che hanno portato al massacro di milioni di polli e una successiva carenza di uova prodotte a livello nazionale. Popolazioni di pollo alla fine ha iniziato a riprendersi Dal massacro, tuttavia, che ha aumentato l’offerta, riportando i costi.
Non sarà così facile con la carne bovina.
Mentre le dimensioni della mandria possono crescere, ci vuole più tempo affinché una mucca maturi e l’aumento del prezzo dei mangimi non dovrebbe diminuire presto, il che significa che costa un po ‘di più per aumentare il bestiame. Le importazioni, nel frattempo, sono probabilmente soggetto a tariffe Andare avanti e quelli rappresentano circa l’8% del consumo di carne bovina degli Stati Uniti.
La migliore possibilità per un calo dei prezzi è lo scenario che tutti vogliono evitare. Se i redditi familiari scendono al punto che la carne bovina diventa un lusso, i prezzi diminuiranno, ma ciò danneggerà anche gli agricoltori, i cui redditi sono già pericolosi.
