(Ultimo aggiornamento: ottobre 2025)
IL tostiere elettriche sono uno di quei gadget che non possono mancare in cucina. In mezzo a decine di elettrodomestici che ci chiedono di leggere manuali, scaricare app o familiarizzare con logiche complesse, loro conquistano con la semplicità: una volta accese, fanno tutto da sole. Rispetto ai modelli del passato — spesso troppo lenti a scaldarsi o, al contrario, così reattivi da carbonizzare un toast in pochi secondi — oggi si è trovato un equilibrio perfetto anche nelle fasce più economiche. Le entry level scaldano in fretta, mantengono temperature stabili e si puliscono senza fatica. Spendendo qualcosa in più arrivano le evoluzioni: piastre più performanti, vaschette raccogli-grasso, aperture a libro per raddoppiare lo spazio e trasformarle in mini grill. IO migliori modelli in circolazione sono nella gallery qui sotto.
Perché sono diverse dai tostapane classici
Se io tostapane tradizionali – quelli verticali per intenderci – sono un must-have in cucina, le tostiere orizzontali lo sono forse ancora di più per l’incredibile versatilità che offrono. Qui infatti non ci si limita a scaldare i soliti toast, ma è possibile sbizzarrirsi con una varietà di preparazioni più elaborate: dai panini farciti con strati extra di formaggio (senza paura che colino a fiumi) ai dolci come cialda e pancakepassando per hamburger gourmet e club sandwich. Alcuni modelli vanno ben oltre, mettendo a disposizione una piastra superiore basculante che si adatta automaticamente allo spessore del cibo, utile anche per grigliare verdure, carne e pesce. E poi c’è la questione della pulizia: le tostiere più avanzate hanno piastre intercambiabili, removibili e lavabili in lavastoviglieun bel vantaggio per chi non ha tempo o voglia di perdere minuti a raccogliere briciole e strofinare.
Scegliere la tostiera elettrica giusta non è complicato, ma è bene fare attenzione a qualche dettaglio che può fare la differenza nell’esperienza d’uso:
- Per chi ha poco spazio o vuole qualcosa di pratico da tenere sempre a portata di mano, un modello compatto è l’ideale: facile da riporre, magari anche in verticale, e pronto all’uso in pochi secondi. Se invece si fa parte del team “faccio tutto con la tostiera”, meglio valutare un modello dotato di piastre extra large che permettono di preparare più porzioni alla volta o panini oversize senza dover sacrificare nulla.
- IL piastra superiore basculante è un’altra chicca da non sottovalutare: si adatta automaticamente allo spessore del cibo, quindi si possono farcire i toast a volontà senza il rischio che il contenuto esploda da ogni lato.
- Per quanto riguarda la pulizia, le piastre removibili sono un must: si sfilano, si lavano anche in lavastoviglie (se compatibili) e si rimontano al volo. Alcuni modelli includono veri e propri kit di piastre intercambiabili, per passare da toast a waffle o hamburger in pochi secondi.
- Infine, occhio alla potenza: più Watt ci sono, più velocemente si scalda la macchina e meno tempo ci vuole per cuocere a puntino il proprio snack.
Le migliori tostiere elettriche secondo Cablato
Abbiamo messo insieme una selezione delle migliori tostiere elettriche orizzontali disponibili oggi, guardando oltre la semplice capacità di piastrare. In questa categoria di prodotti quello che fa davvero la differenza non è solo la potenza dichiarata, ma il modo in cui viene gestita: uniformità della cottura, rapidità nel raggiungere la temperatura, capacità di non bruciare tutto alla prima distrazione. Poi ci sono le piastre, che devono avere un rivestimento antiaderente resistente e affidabile, meglio se di nuova generazione, per evitare il solito destino di graffi e residui incollati dopo pochi mesi.
