La zuppa ha una portata. Fatto bene, è l’unicorno della settimana: veloce, confortante e sorprendentemente saziante senza far saltare il budget calorico. Il trucco non è una ricetta rigorosa: è una formula flessibile che puoi utilizzare con tutto ciò che c’è nel tuo frigorifero o nella dispensa. Ecco come trasformare una pentola di brodo, un…
Hai abbastanza da fare alle 18:00 senza entrare nei guai sulla nutrizione. Che tu stia registrando i tuoi pasti o meno, questo metodo del piatto semplifica la scelta di una cena ricca di nutrienti. Ecco la soluzione che fa sentire di nuovo sana la cena. Immagina il tuo piatto in tre zone. Riempi la zona…
Arrostire il cavolfiore per questa zuppa vegana lo rende ricco di noci e annulla qualsiasi sapore di cavolfiore brassica che può avere quando bollito. Il latte d’avena e una patata color ruggine rendono la zuppa densa e cremosa, senza l’aggiunta di latticini. Un frullatore a immersione, chiamato anche frullatore ad immersione, è un gadget da…
Ti senti confuso sul fatto che lo zucchero nella frutta “conta”? Non sei solo: tra rulli vivaci che avvertono delle banane e ciotole di frullato colme di datteri, è difficile sapere a cosa credere. La risposta è breve: la maggior parte delle persone non deve preoccuparsi dello zucchero naturale presente nella frutta intera, soprattutto quando…
Nelle prime settimane di un viaggio con il GLP-1, i cambiamenti possono sembrare entusiasmanti. Potresti liberarti dalle voglie fastidiose e iniziare a vedere i cambiamenti sulla bilancia. Ma senza le giuste abitudini, i GLP-1 possono portare alla perdita muscolare, che non è il tipo di peso che normalmente si desidera perdere (1). La buona notizia?…
Mangiare sano non è affatto un’impresa facile, ma è completamente possibile con un po’ di know-how e impegno. Un problema che spesso si presenta per le persone che iniziano a mangiare più cibi integrali è che i prodotti vanno a male. Dopo alcuni giorni, o anche poche ore per alcuni prodotti alimentari, il cibo potrebbe…
Sei a metà della preparazione della cena quando prendi qualche boccone di patate arrosto direttamente dalla padella. Più tardi, aggiungi del ranch extra sulla tua insalata, ma dimentica di registrarlo. E quel cucchiaio di burro di arachidi prima di andare a letto? Non sembrava valesse la pena seguirlo. Se questo ti suona familiare, potresti perdere…
L’avvio di un farmaco GLP-1 può sembrare un turbine. La perdita di peso potrebbe essere il vantaggio principale dei GLP-1, ma questi farmaci possono anche cambiare quanto ti senti affamato e quanto cibo vuoi mangiare (1). All’improvviso i tuoi cibi preferiti potrebbero sembrare poco attraenti. Potrebbero persino girare il tuo stomaco. Insieme ai cambiamenti dell’appetito…
Immagina questo: sei stato su un GLP-1 per alcuni mesi. La scala si è spostata in una direzione che avevi sperato e anche i tuoi vestiti stanno iniziando a adattarsi meglio. I tuoi amici stanno notando! Ma hai notato le tue cime di energia durante il giorno in un modo che non sembra fame (2)…
Ti sei impegnato a cambiare peso, ma quanto velocemente la scala dovrebbe effettivamente muoversi? È una delle domande più comuni che le persone pone quando iniziano un viaggio di salute. La risposta: più lenta e più stabile di quanto ci si potrebbe aspettare. Ecco come appare un ritmo sano, perché i risultati variano così tanto…
