
Quello che devi sapere sui rischi per la salute (e sui benefici) della carne grigliata
Se stai cercando proteine magre, grigliare il pesce o il petto di pollo è una scelta accattivante. Ma grigliare la carne non è salutare? Potresti aver sentito che grigliarsi può aumentare il rischio di cancro. Molte persone si chiedono se è sicuro godere di questo rituale estivo. Mentre ci sono potenziali rischi, la carne alla…